Oh, wat ben ik blij met dit recept! Slowcooker Griekse kip is mijn redder in tijden van drukte – smaakvol, eenvoudig en zo ontzettend handig. Ik ontdekte dit gerecht tijdens een vakantie in Griekenland, waar een vriendelijke lokale kok me zijn versie liet proeven. Thuisgekomen wilde ik datzelfde mediterrane gevoel creëren, maar dan zonder uren … Read more
Weet je wat ik het allerfijnste vind aan koken? Dat moment dat je thuiskomt na een drukke dag en je huis al naar iets heerlijks ruikt. En deze slowcooker kip met stuffing is dan mijn redding! Het is zo simpel – gooi alles in de slowcooker en laat de magie z’n werk doen. Terwijl jij … Read more
Oh, wat ben ik dol op dit gerecht! Slowcooker kip en dumplings is zo’n fijn recept voor drukke dagen – je gooit alles in de slowcooker en laat de magie gebeuren. Mijn kinderen noemen het altijd ‘wolken op een bedje van kip’ vanwege die luchtige dumplings die bovenop drijven. En het mooie? Het ruikt de … Read more
Ik herinner me nog goed die woensdagavond – ik kwam thuis na een lange werkdag, de kinderen hongerig, en ik had echt geen energie meer om uitgebreid te koken. Toen viel mijn oog op de slowcooker en een pak kippenborst in de koelkast. Binnen 10 minuten had ik alles klaargemaakt en kon ik gewoon… wachten. … Read more
Ik ben altijd op zoek naar makkelijke gerechten die toch heel veel smaak hebben, en kippenvleugels uit de slowcooker zijn hier perfect voor! Dit recept is mijn redding als ik weinig tijd heb maar toch iets lekkers op tafel wil zetten. Wat ik er zo fijn aan vind? Je gooit alles in de slowcooker en … Read more
Oh, kerst potlucks… die momenten waarop iedereen z’n favoriete gerecht meeneemt en de tafel uitpuilt van lekkernijen! Vorig jaar bracht ik deze verrukkelijke currykip mee, en je gelooft niet hoe snel de schaal leeg was. M’n nichtje vroeg zelfs om het recept – en die kookt bijna nooit! Dit gerecht is echt een topper voor … Read more
Ik ben dol op recepten met kippendijen – ze zijn zo veelzijdig en altijd een hit bij mijn gezin! Of je nu haast hebt of uitgebreid wilt koken, kippendijen zijn perfect. Ze blijven mals en sappig, zelfs als je ze iets te lang in de oven laat zitten (oeps, gebeurt mij ook weleens). Dit recept … Read more
Ik ben altijd op zoek naar makkelijke kiprecepten die ik snel op tafel kan zetten na een drukke werkdag. Dit gerecht is mijn redding gebleken – simpel, smaakvol en binnen een half uur klaar. Ik herinner me nog goed hoe mijn kinderen voor het eerst proefden van deze kip en meteen om meer vroegen! Het … Read more
Ik kan me nog precies herinneren hoe mijn oma altijd zei: “Goede recepten met kipfilet beginnen met eenvoud.” En ze had helemaal gelijk! Dit is mijn favoriete basisrecept voor kipfilet – snel te maken, altijd lekker en perfect voor drukke doordeweekse dagen. Wat ik zo fijn vind is dat je met een paar simpele ingrediënten … Read more
Oh, dit recept voor witte kip chili is m’n redding geweest op zoveel drukke weekavonden! Eerlijk, ik was eerst sceptisch – witte chili? Maar één hap en ik was verkocht. Het is zo’n makkelijk eenpansgerecht dat tóch vol smaak zit, en het voelt meteen als een warme knuffel vanbinnen. Ik maak het nu al jaren, … Read more