Description
Een smakelijk gerecht dat de smaken van bruschetta combineert met malse kip en pasta.
Ingredients
Scale
- 300 g kipfilet, in blokjes
- 250 g pasta
- 2 tomaten, in blokjes
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 50 g geraspte parmezaanse kaas
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipblokjes goudbruin.
- Voeg de knoflook en tomaten toe en bak 2 minuten mee.
- Breng op smaak met basilicum, zout en peper.
- Meng de pasta door het kipmengsel en bestrooi met parmezaanse kaas.
Notes
- Serveer direct voor de beste smaak.
- Voeg eventueel verse basilicum toe voor extra smaak.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken/Koken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: bruschetta, kip, pasta, Italiaans, snel