ushinzomr 
Oh, wat hou ik van picknicken! Er gaat niets boven een zonnige dag in het park of aan het strand met een mand vol lekkers. Mijn eerste herinnering aan een échte picknick? Toen ik zes was en mijn moeder zelfgemaakte sandwiches en versgeperste limonade meenam naar het bos. Sindsdien ben ik verslaafd aan het bedenken … Read more
Oh, wat hou ik van deze tijd van het jaar! Er gaat niets boven een gezellig kerstfeest met vrienden en familie, en dit plateau aperitief noel is altijd de ster van de show. Het is zo simpel om te maken, maar ziet er zo feestelijk uit dat iedereen meteen in de stemming komt. Ik herinner … Read more
Oh, wat ben ik blij dat je hier bent! Vegan appelcrumble is mijn ultieme comfortfood – warm, kruimelig en zo ongelooflijk simpel om te maken. Ik herinner me nog goed hoe ik dit recept voor het eerst uitprobeerde tijdens een regenachtige herfstavond. Mijn keuken rook naar kaneel en gebakken appels, en ik wist meteen: dit … Read more
Valentijnsdag draait om liefde, en wat is er romantischer dan een zelfgemaakte cake om samen van te genieten? Ik herinner me nog goed hoe ik vorig jaar deze Valentine cake voor het eerst bakte – mijn geliefde was helemaal verrast! Het mooie is: deze cake ziet er prachtig uit, maar is eigenlijk supermakkelijk om te … Read more
O, wat hou ik van de kerstperiode! De geur van versgebakken koekjes, de gezellige lichtjes en natuurlijk… de heerlijke hapjes. Deze amuses hapjes kerst zijn zo simpel om te maken, maar smaken alsof je uren in de keuken hebt gestaan. Ik herinner me nog goed hoe ik ze vorig jaar serveerde tijdens ons kerstdiner – … Read more
Oh, wat vind ik het heerlijk om een zoet dessert toe te voegen aan mijn apero dinatoire! Het brengt zo’n fijne balans tussen hartige hapjes en iets lekkers om de avond mee af te sluiten. En eerlijk? Mijn gasten zijn er dol op. Dit dessert apero dinatoire sucre is niet alleen supermakkelijk om te maken, … Read more
Ah, crêpes met Nutella – wie kan daar nou nee tegen zeggen? Dit is één van die simpele maar oh zo heerlijke combinaties die iedereen blij maakt, of het nu voor ontbijt is of als zoete traktatie. Ik herinner me nog goed hoe ik als kind altijd smeekte om crêpes nutella bij mijn oma thuis. … Read more
Ah, picknicken! Mijn favoriete zomertraditie. Ik herinner me nog die ene keer dat mijn beste vriendin en ik naar het park gingen met een handige picknickmand vol lekkers. We hadden alleen maar simpele boterhammetjes en wat fruit mee, maar het smaakte naar meer – letterlijk! Sindsdien ben ik altijd op zoek naar de perfecte picknick … Read more
Oh, wat ben ik dol op een goede pastel de rapunzel! Dit Spaanse gerecht is zo’n heerlijk eenvoudig gerecht dat altijd in de smaak valt. Ik ontdekte het voor het eerst tijdens een vakantie in Spanje, waar een vriendelijke oma me het recept leerde – en sindsdien maak ik het minstens één keer per maand. … Read more
Oh, wat heb ik hier een heerlijke ontdekking voor je! Mijn tapas apero dinatoire is mijn geheime wapen geworden voor elke spontane borrel of feestje. Het is zo simpel dat je bijna zou vergeten hoe lekker het is – een plank vol met kleine hapjes die iedereen meteen laat glimlachen. Ik herinner me nog goed … Read more