Description
Lekkere koekjes met de smaak van appeltaart. Perfect als tussendoortje of dessert.
Ingredients
Scale
- 200 gram bloem
- 100 gram boter
- 50 gram suiker
- 1 ei
- 2 appels
- 1 theelepel kaneel
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, boter en suiker tot een deeg.
- Voeg het ei toe en kneed goed.
- Snijd de appels in kleine stukjes en meng met kaneel.
- Rol het deeg uit en steek cirkels uit.
- Leg wat appelvulling op elk deegcirkel.
- Bak 15 minuten tot goudbruin.
Notes
- Bewaar in een luchtdichte doos.
- Lekker met een bolletje ijs.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: appeltaart, koekjes, dessert, vegetarisch