Description
Een heerlijke appel crumble cake die perfect is als dessert of bij de koffie.
Ingredients
Scale
- 200 gram bloem
- 100 gram suiker
- 100 gram boter
- 2 eieren
- 3 appels
- 1 theelepel kaneel
- 50 gram havermout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng bloem, suiker en boter tot een kruimelig deeg.
- Voeg de eieren toe en kneed tot een glad deeg.
- Schil en snijd de appels in blokjes.
- Meng de appels met kaneel en havermout.
- Verdeel het deeg over een ingevette vorm.
- Voeg de appelvulling toe en bestrooi met de rest van het deeg.
- Bak 40 minuten tot de cake goudbruin is.
Notes
- Laat de cake afkoelen voor het serveren.
- Bewaar in een luchtdichte doos.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 40 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: appel crumble cake, dessert, gebak